整體櫥柜是一個比較系統(tǒng)性的產(chǎn)品，如果烹飪、洗滌等各種不順手，做頓飯就像是打仗一樣，肯定是整體櫥柜的設計出現(xiàn)了問題。而一個合理布局的整體櫥柜設計，能夠減少我們平時操作的復雜程度，減輕烹飪者的疲憊感。理想的狀態(tài)下，廚房內(nèi)工作的黃金三角區(qū)域的間距不能超過90厘米，這樣操作時效率會更高。
一個整體櫥柜的設計要運用到人體工程學和工程材料學等原理，其生產(chǎn)線應是流暢、連續(xù)、沒有回流現(xiàn)象的。所謂的生產(chǎn)線即我們平時所的一套操作流暢，無論是烹飪哪種食物，都需要從準備食物開始，經(jīng)過加工、切配與烹飪多道工序連接成一個完整的工序，才能完成烹飪。所以，整體櫥柜的設計應該按照烹飪的程序進行設計和布局。
一、島型廚房
島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。
這種設計需要有很大的廚房空間。櫥柜與廚房島之間至少要有120cm的距離，以確保有足夠的走動空間和柜門、抽屜開啟的空間。廚房島還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。
二、U形廚房
U形廚房方便取用每一件物品，可大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。
一個整體櫥柜的設計要運用到人體工程學和工程材料學等原理，其生產(chǎn)線應是流暢、連續(xù)、沒有回流現(xiàn)象的。所謂的生產(chǎn)線即我們平時所的一套操作流暢，無論是烹飪哪種食物，都需要從準備食物開始，經(jīng)過加工、切配與烹飪多道工序連接成一個完整的工序，才能完成烹飪。所以，整體櫥柜的設計應該按照烹飪的程序進行設計和布局。
一、島型廚房
島型廚房有更多的操作臺面和儲物空間，便于多人同時在廚房工作。如有需要，也可以在廚房島安裝水槽或烤箱/爐灶。在決定前，先查看是否可以進行廚房島抽油煙機的管道、電路和通風管的連接，并確保爐灶和水槽之間有操作臺面。
這種設計需要有很大的廚房空間。櫥柜與廚房島之間至少要有120cm的距離，以確保有足夠的走動空間和柜門、抽屜開啟的空間。廚房島還可以用作上菜、吧桌或房間隔斷。
二、U形廚房
U形廚房方便取用每一件物品，可大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。
